Menu 2–15.03.2026

ALERGENY:
1 – Zboża zawierające gluten, 2 – Skorupiaki i produkty pochodne;3 – Jaja i produkty pochodne;4- ryby i produkty pochodne, 5 – Orzeszki ziemne (arachidowe);6 – Soja i produkty pochodne;7 – Mleko i produkty pochodne; 8 – Orzechy; 9 – Seler i produkty pochodne; 10 – Gorczyca i produkty pochodne; 11 – Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 – Dwutlenek siarki, 13 – Łubin

Zawartość energii i podstawowych składników odżywczych oraz sodu w posiłkach przygotowanych dla pacjentów szpitala 2–15.03.2026

Wersja menu w formacie PDF

Poniedziałek 2.03.2026

Śniadanie
Kasza manna na mleku z bananem posypana orzechami włoskimi^1,7,8 40g/150ml/50g/10g (411 kcal) /ML. – na napoju owsianym¹ (323kcal)/ 6.– Płatki owsiane¹ zamiast kaszy mannej
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Polędwica sopocka^1,6,9  (30g) (42kcal)/ 9. – polędwica 45g/ 3. –szynka delikatesowa 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki na sałacie 40g/10g
Herbata truskawkowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Grillowana kanapka z szynką z indyka (30g), mozzarellą (20g), rukolą (10g) i pomidorem (20g)
Woda (250 ml)/ ML. – serek wegański ⁶

Obiad
Barszcz ukraiński^7,9 (300 ml) (204 kcal) /2./3. – barszcz czerwony bez fasoli (300ml)(190kcal) /ML. / 3.  – śmietana sojowa⁶ zamiast zwykłej
Bitki z szynki wieprzowej w sosie własnym^1,3 (120g, w tym 100g mięsa)(223kcal) / 9. – 130g mięsa /  /2./3. – pierś z indyka w sosie własnym ^1,3 100g
Kopytka^1,3 200g (226kcal)/ 2./3./6. –  Ziemniaki gotowane 200g (154kcal)
Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw z oliwą (120g) (103kcal) /2./3. – surówka z pomidorów bez skórki z oliwą i bazylią 120g
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Sałatka cezar^1,7 100g (69kcal) /ML. – ser wegański /2./3. – pomidor bez skórki
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynka akademicka ^{3,6,7,9,10,11}  (30g)(43kcal) / 9. – szynka akademicka 45g / 3. – szynka z indyka 30g Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Kefir naturalny 330ml⁷ (122kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Wtorek 3.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Twarożek wiosenny ze szczypiorkiem podany na sałacie⁷  (30g/5g/10g)(72kcal) /2./3. – Twarożek bez szczypiorku podany na sałacie⁷  (30g/10g)(72kcal) /9. – twarożek wiosenny ze szczypiorkiem podany na sałacie⁷  45g/5g/10g /ML. – ser wegański⁶ 30g
Szynka biała ^1,6,9  (30g) (78kcal) / 9. – szynka biała 45g Ogórek (30g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 30g
Papryka kolorowa pokrojona w paski (20g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 20g
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Sałatka caprese z oliwkami ⁷ 100g / – ser wegański⁶ zamiast mozzarelli,  chleb graham¹ (35g) z masłem⁷ (5g)
Woda 250ml

Obiad
Kapuśniak ⁹ (300 ml) (176 kcal) /2./3. – Krem z cukinii ^{7, 9} 300ml (148kcal) z grzankami z chleba graham¹ (30g)
Kotlet schabowy tradycyjny ^1,3 (145g, w tym 100g mięsa) (247kcal)/ 9. – 130g mięsa / 3.  –
pierś z kurczaka pieczona w ziołach 100g
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Surówka z pora, jabłka i ogórka kiszonego (120g)(71kcal) /2./3. – Surówka z marchwi i jabłka z oliwą (120g)(71kcal)
Kisiel truskawkowy do picia 250ml (89kcal) / 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Pomarańcza 1 szt.

Kolacja
Hot dog w podłużnej bułce¹ (90g) z ciepłą parówką z indyka^{1,3,6,7,9,10,11} (1 szt. – 50g) z ketchupem, ogórkiem konserwowym i cebulką (5/10/10g)(429 kcal)/ 2./3.  – bez cebuli, pomidor bez skórki zamiast ogórka
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Pieczeń z karkówki^1,6,9   (30g)(69kcal) / 9. – Pieczeń z karkówki 45g/ 3. – szynka z indyka 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(15kcal) /2./3. – pomidor bez skórki na sałacie (40g/10g)
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Serek wiejski 150g⁷ (145kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Środa 4.03.2026

Śniadanie
Bułka grahamka¹ (90g)(235kcal)
Chleb pszenny¹ (35g)(90kcal)/ 6./3.  – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem⁷ 50g (90kcal) / ML. – z jogurtem sojowym⁶ zamiast serka śmietankowego / 2./3. – pasta z koperkiem
Szynka konserwowa ^7,9,1230g (25kcal) /9. – szynka konserwowa 45g
Ogórek kiszony z cebulką (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 50g
Kakao naturalne na mleku 250ml^1,7 (154kcal) /ML.- na napoju owsianym 250ml¹ (190kcal) /6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Budyń⁷ śmietankowy z musem wiśniowym (200g/20g) (181kcal) /ML. – budyń na mleku owsianym¹
Woda (250 ml)

Obiad
Krupnik z kaszą jęczmienną perłową z dodatkiem mięsa drobiowego ^1,9 300ml (234 kcal)
Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym ¹ (350g, w tym 180g makaronu, 170g sosu z mięsem)(394kcal) /6./3. – z makaronem pełnoziarnistym¹
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal) / 6./3. – bez cukru
Banan 1szt

Kolacja
Śledz po łowicku (100g)(157kcal)/ 2./3. – dorsz po łowicku ⁴ (100g)
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Wędzonka Krotoszyńska^{1,6,7,9,10,11}  30g (26kcal)/ 9. – wędzonka 45g (39kcal) /3.  –filet z kurczaka 30g
Papryka kolorowa podawana na sałacie (40g/10g)(15kcal) /2./3. – pomidor bez skórki na sałacie (40g/10g)
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Sok wielowarzywny 200g (54kcal)

Czwartek 5.03.2026

Śniadanie
Płatki owsiane gotowane na mleku z tartą gorzką czekoladą i bananem ^1,7 40g/ 150ml/ 10g/ 40g/(313kcal) / ML.  – na mleku owsianym¹
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Szynka z indyka 30g/9.– Szynka z indyka 45g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(15kcal) /2./3. – pomidor bez skórki na sałacie (40g/10g)
Herbata z owoców leśnych z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Serek wiejski⁷ (150g) ze szczypiorkiem (5g)(150kcal) / ML. – jogurt sojowy⁶ 150g zamiast serka wiejskiego, chleb graham¹ (35g) z masłem⁷ (5g)
Woda 250ml

Obiad
Grochówka na boczku (300ml)(254kcal) /2./3. –   Lekka zupa jarzynowa ^7,9 (300ml) (125 kcal)
Kurczak po azjatycku ¹¹ (350g)(273kcal) /2./3. – Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem (350g)(198kcal)
Ryż 200g (232kcal) / 6.  – ryż brązowy 200g
Surówka z marchwi i jabłka⁷ (120g) (57kcal) / ML. – z jogurtem sojowym⁶
Kompot wiśniowy z cynamonem 250ml (80kcal) / 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Bułeczki drożdżowe z jabłkami 2 szt (320kcal) /6.  – Bułeczki na mące pełnoziarnistej
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Szynka gotowana^1,6,9  (30g) (78kcal) / 9. – szynka gotowana 45g
Ogórek (20g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 20g
Kolorowa papryka pokrojona w paski (30g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Jogurt naturalny 150g⁷ (90kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Piątek 6.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Sałatka jarzynowa^3,7,10 100g (84kcal) podawana na liściu sałaty (10g)/ ML. –  jogurt sojowy⁶ zamiast naturalnego
Serek kanapkowy⁷  (30g)/ ML. – ser wegański⁶ 30g
Herbata malinowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6.- Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), z twarogiem ⁷  (30g) (39kcal) , sałatą i rzodkiewką  (10g/ 20g) / ML. – z patą z tofu ⁶ 30g
Woda 250ml

Obiad
Zupa krem z dyni z grzankami z chleba graham^1,7  300ml (161 kcal)/ ML. / 3.– zabielana śmietaną sojową⁸
Dorsz zapiekany w panierce w piecu konwekcyjno-parowym ^1,3,4 (115g, w tym 100g ryby)(143kcal) / 9.- dorsz 150g /2./3. – Dorsz w koperku gotowany na parze^,4
Ziemniaki gotowane 200g
Duszona kapusta kiszona z marchewką (120g) (60kcal) /2./3. – Brokuł gotowany 120g (43kcal)
Kompot jabłkowo-cynamonowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Banan 1szt

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek wiejski⁷ (100g) ze szczypiorkiem (5g)(105kcal) / ML.  – jogurt sojowy⁶ zamiast serka wiejskiego /2./ 3.  – bez szczypiorku
Ser złoty mazur ⁷ (30g)(91kcal) / 9. – ser złoty mazur⁷ 45g / ML.– ser wegański⁶ 30g/ 3. – pasta z awokado ⁷(50g)(92g)
Ogórek z porem (40g/10g)(15kcal) /2./3. – pomidor bez skórki (50g)
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Mus owocowo warzywny 150g (67kcal)

Sobota 7.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek homogenizowany o smaku truskawkowym⁷ (opakowanie jednostkowe) (114kcal)/ ML. – jogurt sojowy⁶ 100g/ 6. – serek homogenizowany naturalny
Polędwica sopocka^1,6,9  (30g) (42kcal)/ 9. – polędwica 45g/ 3. –filet z kurczaka 30g
Pomidor  (50g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 60g
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Sałatka cezar^1,7 100g (69kcal), chleb graham¹ (35g) z masłem⁷ (5g)
Woda 250ml

Obiad
Barszcz czerwony zabielany z dodatkiem fasoli Jaś ^7,9 (300g)(289kcal) /2./3. – bez fasoli/ ML. – zabielany śmietaną sojową ⁸ (300ml)
Pierś z indyka w sosie pieczeniowym¹ (150g w tym 100g mięsa) (212kcal)
Ziemniaki z koperkiem 200g (154kcal)
Surówka z selera i jabłka z jogurtem ^7,9 120g/ML.-  jogurt sojowy⁶
Kompot truskawkowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Gruszka 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Pasta twarogowa z ziołami 30g/ ML. – pasta z tofu⁶ 30g
Szynka wiejska^1,6,9,10,12  (30g) (78kcal) / 3.   – szynka gotowana 30g
Ogórek kiszony z koperkiem (45g/5g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki z koperkiem  (40g/5g)
Herbata z rumianku z cukrem (250ml) (15 kcal) 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Kefir naturalny 330ml⁷ (122kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (132kcal)

Niedziela 8.03.2026

Śniadanie
Jajecznica ze szczypiorkiem^3,7 (100/5g)(180kcal) / 9. –  jajecznica (155g)/ ML./3. – Jajecznica na oleju rzepakowym³ / 2./3.  – bez szczypiorku
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Kiełbasa żywiecka^1,7,8,9,10 (30g)(91 kcal)/ 9. – kiełbasa żywiecka 45g /3.   – szynka z indyka 30g
Pomidor z cebulką (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 50g
Kawa inka na mleku 250ml^1,7 (200kcal) /ML.- na napoju owsianym 250ml¹ (190kcal) /6./3.– bez cukru

II Śniadanie
6. – Koktajl kakaowy (kakao 3g) z bananem (80g) na jogurcie (150g)(181kcal) / ML – na jogurcie sojowym⁶
Woda 250ml

Obiad
Rosół z makaronem 90g/210ml^1,3,9 (260kcal)
Kotlet schabowy tradycyjny ^1,3 (145g, w tym 100g mięsa) (247kcal)/ 9. – 130g mięsa / 3.  –
pierś z kurczaka pieczona w ziołach 100g
Puree ziemniaczane z koperkiem 200g (184kcal) /6. – Ziemniaki z koperkiem 200g (154kcal)
Fasolka szparagowa z bułką tartą ¹ (120g) (95kcal) /2./3./6. –  bez bułki tartej
Kompot wiśniowo – jabłkowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Pomidory z mozzarellą, słonecznikiem i oliwą⁷  (65g/ 30g/ 10g / 5g) (166kcal) / ML. – tofu⁶   /2./3. – pomidor bez skórki
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynka dymem wędzona^1,6,9 30g (25kcal) /9. – szynka dymem wędzona 45g/ 3.  – szynka delikatesowa 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Serek wiejski 150g⁷ (145kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Poniedziałek 9.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Jogurt naturalny z siekanymi orzechami i musem z malin ^1,7 (130g/10g/10g)(141 kcal)/ ML. – jogurt kokosowy⁸
Wędzonka Krotoszyńska^{1,6,7,9,10,11}  30g (26kcal)/ 9. – wędzonka 45g (39kcal) /3.  – szynka delikatna ^1,7,9,10,12 30g
Ogórek  (50g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 60g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Grillowana kanapka z szynką z indyka (30g), mozzarellą (20g), rukolą (10g) i pomidorem (20g) / ML. – serek wegański ⁶
Woda (250 ml)

Obiad
Zupa meksykańska z kiełbasą drobiową, kukurydzą i czerwoną fasolą^1,6,8 300ml (201 kcal) / 2./3. – Zupa kalafiorowa ^7,9 (300ml) (157 kcal)
Pieczeń z karkówki w sosie włanym¹ (145g, w tym 100g mięsa)(287kcal)/9. – 130g mięsa /2./3. – Udka z kurczaka w sosie z białych warzyw ^1,7 (150g w tym 100g mięsa) (239kcal)
Kasza pęczak 200g (221kcal)/ 2./3. – kasza bulgur ¹ 200g (166kcal)
Surówka z pora, jabłka i ogórka kiszonego (120g)(71kcal) /2./3. –  Surówka z marchwi i jabłka z oliwą (120g)(71kcal)
Kompot porzeczkowo – jabłkowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Pomarańcza 1 szt.

Kolacja
Sałatka z wędzonym kurczakiem, z kukurydzą, ananasem i ogórkiem kiszonym ^3,6,7,10  (100g) (264kcal) / ML. – jogurt sojowy⁶ , ser wegański/ /2./3. – Sałatka z sałaty z tartą rzodkiewką, koprem i pestkami dyni (100g)
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynka biała ^1,6,9  (30g) (78kcal) / 9. – szynka biała 45g
Herbata melisa z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Serek homogenizowany 150g⁷ (117kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Wtorek 10.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Ser Mazdamer⁷ (30g)(106 kcal) / 9. – ser 45g / ML. – ser wegański⁶ 30g/ 3.  – Serek z ziołami ⁷  (30g)(72kcal)
Szynka akademicka ^{3,6,7,9,10,11}  (30g)(43kcal) / 9. – szynka akademicka 45g / 3. – szynka z indyka 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki podawany na sałacie 40g/10g
Herbata truskawkowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Kolorowa sałatka z sałatą 30g, oliwkami 10g, ogórkiem 20g, fetą 20g i sosem jogurtowo-koperkowym⁷20g (100g) (128kcal) /ML. – jogurt kokosowy⁸, tofu, chleb graham¹ (35g) z masłem⁷ (5g)
Woda (250 ml)

Obiad
Zupa brokułowa ^7,9 (300ml) (157 kcal) / ML. / 3.–  zabielana śmietaną sojową⁸
Kotlet mielony z cebulą i pieczarkami¹ pieczony w piecu konwekcyjno- parowym 133g, w tym 100g mięsa (346 kcal) /2./3. – Kotlet mielony bez cebuli i pieczarek¹  pieczony w piecu konwekcyjno- parowym  100g (324 kcal)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Buraczki na ciepło 120g (100 kcal)
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Ryż na ciepło gotowany na mleku podawany ze śmietaną i musem z mrożonych truskawek oraz posiekanymi orzechami włoskimi⁷ (150/40/30/10g)(166kcal) / 6.  – ryż brązowy / ML.   – jogurt kokosowy⁸ zamiast śmietany
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Szynka konserwowa ^7,9,1230g (25kcal) /9. – szynka konserwowa 45g
Ogórek (20g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 20g
Kolorowa papryka pokrojona w paski (30g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Jogurt naturalny 150g⁷ (90kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Środa 11.03.2026

Śniadanie
Bułka grahamka¹ (90g)(235kcal)
Chleb pszenny¹ (35g)(90kcal)/ 6./3.  – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Pasta z makreli ^{3,4,7, 10} (60g)(94kcal) /ML. – z serem wegańskim⁶
Szynka babuni^1,7,9,10,12 (30g) (76kcal) /9.  – szynka babuni 45g/ 3.  –
szynkówka drobiowa 30g
Pomidor z cebulką (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki (50g)
Herbata z owoców leśnych z cukrem (250ml) (15 kcal) /6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), gotowanym jajkiem ³ (30g) (33kcal) , sałatą, pomidorem i dresingiem jogurtowo koperkowym (10g/ 20g/30g) / ML. – jogurt sojowy⁶
Woda 250ml

Obiad
Zupa jarzynowa z dodatkiem cukinii i kaszy ^1,7,9 300ml (162kcal) / ML. / 3. – zabielana śmietaną sojową⁶
Gołąbki z sosem pomidorowym^1,7 (200g w tym 100g mięsa)(480kcal) / ML. – sos zabielony śmietaną sojową⁶  /2./3. – Klopsiki z indyka pieczone w piecu konwekcyjnym z sosem koperkowym z surówką z marchewki i jabłka z jogurtem^7,9 (120g)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Kompot jabłkowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru
Banan 1sz

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Twarożek z jogurtem i koperkiem⁷  (30g/10g/5g)(45kcal)
Szynka gotowana^1,6,9  (30g) (78kcal) / 9. – szynka gotowana 45g
Ogórek z porem (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 50g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Sok pomidorowy 200g (36kcal)

Czwartek 12.03.2026

Śniadanie
Płatki owsiane gotowane na mleku z orzechami włoskimi i bananem ^{1,7, 8} 40g/ 150ml/ 10g/ 40g/(321kcal) / ML.  – na mleku owsianym¹
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Pieczeń z karkówki^1,6,9   (30g)(69kcal) / 9. – Pieczeń z karkówki 45g/3. – szynka z indyka 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki na sałacie 40g/10g
Herbata malinowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Sałatka z burakiem, rukolą, słonecznikiem, Fetą i dresingiem ⁷ (100g)(86kcal)/ ML. – ser wegański⁶ zamiast Fety, chleb graham¹ (35g) z masłem⁷ (5g)
Woda 250ml

Obiad
Ogórkowa z ziemniakami^7,9 300ml (150kcal) / /ML. – zabielana śmietaną sojową⁶/2./3. – Krem z białych warzyw ^7,9(300ml) (125 kcal)
Gulasz wieprzowy^1,7 (350g, w tym 100g mięsa)(309kcal) / ML. – ze śmietaną sojową⁶ zamiast zwykłej /2./3.  – gulasz drobiowy^1,7 350g
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej i warzyw (120g) (47kcal) /2./3. – Surówka z sałaty lodowej z rzodkiewką i pomidorem bez skórki (120g) (52kcal)
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Gruszka 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i sosem śmietanowo serowym ^1,7 (250g)(289kcal) / 6.   – z makaronem pełnoziarnistym / ML. /3. – zabielana śmietaną sojową⁶ z serem wegańskim⁶
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / 2.  – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹ (147 kcal)
Masło⁷ 10g (150 kcal)/ 3.  – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Kiełbasa krakowska sucha^{3,6,7,9,10,11}  (30g)(93kcal) / 9. – kiełbasa krakowska sucha (45g)(140 kcal)/ 3. – filet z kurczaka^1,6,9 (30g)
Pomidor (20g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 20g
Kolorowa papryka pokrojona w paski (30g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 30g
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Kefir naturalny 330ml⁷ (122kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (132kcal)

Piątek 13.03.2026

Śniadanie
Jajko gotowane na twardo (75g, 1,5szt) w sosie jogurtowo-koperkowym ^3,4,7 (50g)(270kcal)/ ML. – jogurt sojowy⁶
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Ser Gouda⁷  (30g)(95kcal) / 9. – ser Gouda⁷ 45g / ML.– ser wegański⁶ 30g/ 3.    –Twarożerk⁷  (30g)(72kcal)
Pomidor z cebulką (40g/10g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 50g
Herbata mięta z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6. – Jogurt naturalny (100g)(60kcal) z dodatkiem prażonego jabłka z cynamonem (30g)(15kcal)/ ML. – jogurt sojowy⁶ zamiast naturalnego
Woda 250ml

Obiad
Zupa pieczarkowa z makaronem ^1,7,9 300ml (165 kcal) /ML.– zabielana śmietaną sojową⁸zwykłej / 6. – z makaronem pełnoziarnistym /2./3. – Krupnik wegetariański^1,9 300ml
Paluszki rybne ^1,3,4 (115g, w tym 100g ryby)(132kcal) /9. – paluszki 150g /2./3. –   Dorsz w koperku gotowany na parze^,4
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z selera i marchwi z majonezem ^3,6,10 120g  /2./3. – Surówka z selera i jabłka z jogurtem ^7,9 120g/ML.– jogurt sojowy⁶
Kompot truskawkowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Banan 1szt

Kolacja
Sałatka jarzynowa^3,7,10 100g (84kcal) podawana na liściu sałaty (10g)/ ML. –  jogurt sojowy⁶ zamiast naturalnego
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek kanapkowy⁷  (30g)/ ML.– ser wegański⁶ 30g
Herbata z owoców leśnych z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Serek wiejski 150g⁷ (145kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Sobota 14.03.2026

Śniadanie
Sałatka z selerem konserwowym, szynką drobiową, ananasem i kukurydzą ^{1 6  9}   100g (126kcal) podawana na liściu sałaty (10g) /2./3. –  bez kukurydzy
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynka dymem wędzona^1,6,9 30g (25kcal) /9. – szynka dymem wędzona 45g/ 3.  – szynka delikatesowa 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Śniadanie
6.- Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), szynką konserwową ^1,6,9  (30g) (78kcal) , sałatą i pomidorem (10g/ 20g)
Woda 250ml

Obiad
Zupa fasolowa na boczku (300ml)(254kcal) /2./3. – Zupa brokułowa ^7,9 (300ml) (157 kcal)
Schab duszony w sosie chrzanowym ^1,7 (140g, w tym 100g mięsa)(270 kcal) / 9. – 130g mięsa / ML. / 3.  – ze śmietaną sojową⁶ zamiast zwykłej
Ziemniaki gotowane (200g) (154kcal)
Sałatka szwedzka z ogórków konserwowych, papryki cebuli (120g) (58kcal) /2./3. – Surówka z selera i jabłka⁷ (120g) (57kcal)
Kompot malinowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Schab zapiekany w ziołach^{3,6,7,9,10,11}  (30g)(52kcal) / 9. – schab zapiekany w ziołach 45g / 3. – szynka z indyka 30g
Serek z ziołami⁷  (30g)(72kcal)/ 9. – serek 45g/ ML.– tofu wędzone⁶ 30g
Pomidor  (30g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 30g
Papryka kolorowa pokrojona w paski (20g)(3kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 20g
Herbata z rumianku z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Jogurt naturalny 150g⁷ (90kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Niedziela 15.03.2026

Śniadanie
Kiełbaski białe cienkie na ciepło^{,3,6,7,9,10,11}  (100g)(162kcal) / 9. – kiełbasa 120g
Chrzan (10g)(8kcal) /2./3. –   bez chrzanu
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynkówka z indyka ^1,7,8,9,10 (30g)(45 kcal)/ 9. – szynkówka 45g
Pomidor ze szczypiorkiem (45g/5g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki z koperkiem 45g/5g
Kawa inka na mleku 250ml^1,7 (200kcal) /ML.- na napoju owsianym 250ml¹ (190kcal) /6./3.– bez cukru

II Śniadanie
6 – Koktajl z mrożonymi truskawkami (100g) i bananem (60g) na jogurcie (150g)(191kcal) / ML. – na jogurcie sojowym⁶
Woda 250ml

Obiad
Rosół z makaronem 90g/210ml^1,3,9 (260kcal)
Pałki z kurczaka z cytryna i rozmarynem (110g)(269kcal)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Brukselka z bułką tartą 120g /6.– bez bułki tartej  /2./3. – fasolka szparagowa 120g (78kcal)
Kompot truskawkowy 250ml (80kcal)/ 6./3. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /2./3. – jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / 2.  – zamiast pełnoziarnistego graham¹
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ 6./3. – zamiast pszennego graham¹
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ 3. – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Ser Mazdamer⁷ (30g)(106 kcal) / 9. – ser 45g / ML. – ser wegański⁶ 30g/ 3.  – Serek z ziołami ⁷  (30g)(72kcal)
Filet z kurczaka 30g
Ogórek (50g)(6kcal) /2./3. – pomidor bez skórki 50g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / 6./3. – bez cukru

II Kolacja
Mus owocowo warzywny 150g (67kcal)