Menu 16–29.03.2026

Zestawienie obejmujące diety: podstawowa (D01), łatwostrawna (D02), z ograniczeniem ła-two przyswajalnych węglowodanów (D03), łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu (D05), bogato białkowa (D07), bezmleczna (ML), bezglutenowa (GL).

ALERGENY:
1 – Zboża zawierające gluten, 2 – Skorupiaki i produkty pochodne;3 – Jaja i produkty pochodne;4- ryby i produkty pochodne, 5 – Orzeszki ziemne (arachidowe);6 – Soja i produkty pochodne;7 – Mleko i produkty pochodne; 8 – Orzechy; 9 – Seler i produkty pochodne; 10 – Gorczyca i produkty pochodne; 11 – Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12 – Dwutlenek siarki, 13 – Łubin

Zawartość energii i podstawowych składników odżywczych oraz sodu w posiłkach przygotowanych dla pacjentów szpitala 16–29.03.2026

Wersja menu w formacie PDF

Poniedziałek 16.03.2026

Śniadanie
Płatki owsiane gotowane na mleku z tartą gorzką czekoladą i bananem ^1,7 40g/ 150ml/ 10g/ 40g/(313kcal) / ML – na mleku owsianym¹/ GL – płatki owsiane bezglutenowe
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / D02 – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹(147 kcal) / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷10g (150 kcal)/ D05 – zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Wędzonka Krotoszyńska^{1,6,7,9,10,11}30g (26kcal)/ D07– wędzonka 45g (39kcal) / D05– szynka delikatna ^1,7,9,10,12 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(15kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki na sałacie (40g/10g)
Herbata truskawkowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), szynką konserwową ¹^,6,9(30g)(35 kcal), sałatą i sosem czosnkowo jogurtowym ⁷(10g/20g)(177kcal) / ML. – jogurt sojowy⁶
Woda 250ml

Obiad
Zupa meksykańska z kiełbasą drobiową, kukurydzą i czerwoną fasolą^1,6,8 300ml (201 kcal) / D02/ D05– Zupa kalafiorowa ^7,9 (300ml) (157 kcal)
Kotlet de Volaille z masłem i pietruszką pieczony w piecu konwekcyjno-parowym ^1,3,7(140g w tym 100g mięsa)(250kcal)/ D07–mięso 130g
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Surówka z marchewki i jabłka z jogurtem ^7,9 120g/ ML– jogurt sojowy⁶
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. /D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Sałatka cezar^1,7 100g (69kcal) /ML. – ser wegański / D02/ D05– pomidor bez skórki
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/GL– chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynka akademicka ³^,6,7,9,10,11(30g)(43kcal) / D07– szynka akademicka 45g / D05– szynka z indyka 30g Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Kefir naturalny 330ml⁷ (122kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (132kcal)

Wtorek 17.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Twarożek wiosenny ze szczypiorkiem podany na sałacie⁷ (30g/5g/10g)(72kcal) /D02/ D05– Twarożek bez szczypiorku podany na sałacie⁷ (30g/10g)(72kcal) / D07– twarożek wiosenny ze szczypiorkiem podany na sałacie⁷ 45g/5g/10g /ML – ser wegański⁶ 30g
Szynka babuni^1,7,9,10,12 (30g) (76kcal) / D07– szynka babuni 45g/ D05–szynkówka drobiowa 30g
Ogórek (30g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 30g
Rzodkiewka tarta (20g)(3kcal)
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), pastą z awokado i ricottą ⁷(30g) (54kcal) , pomidorem i sałatą (30g/10g) / ML – z serem wegańskim⁶
Woda 250ml

Obiad
Zupa pieczarkowa z makaronem ^1,7,9 300ml (165 kcal) /ML– zabielana śmietaną sojową⁸zwykłej / D03 – z makaronem pełnoziarnistym/ GL – z makaronem bezglutenowym / D02/ D05– Krupnik wegetariański^1,9 300ml
Kotlet mielony z cebulą i pieczarkami¹ pieczony w piecu konwekcyjno- parowym 133g, w tym 100g mięsa (346 kcal) / D02/ D05– Kotlet mielony bez cebuli i pieczarek¹ pieczony w piecu konwekcyjno- parowym 100g (324 kcal)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Buraczki na ciepło 120g (100 kcal)
Kisiel truskawkowy do picia 250ml (89kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Pomarańcza 1 szt.

Kolacja
Jabłka zapiekane pod kruszonką^1,3,7 100g/ GL. – z mąka bezglutenową
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / D02 – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹(147 kcal) / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷10g (150 kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Polędwica sopocka^1,6,9(30g) (42kcal)/ D07– polędwica 45g/ D05–szynka delikatesowa 30g
Pomidor (20g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 20g
Kolorowa papryka pokrojona w paski (30g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Jogurt naturalny 150g⁷ (90kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Środa 18.03.2026

Śniadanie
Bułka grahamka¹ (90g)(235kcal)/ GL – bułka bezglutenowa (90g)
Chleb pszenny¹ (35g)(90kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham^{1 /} GL – chleb bezglutenowy (35g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem⁷ 50g (90kcal) / ML – z jogurtem sojowym⁶ zamiast serka śmietankowego / D02/ D05– pasta z koperkiem
Szynka biała ^1,6,9 (30g) (78kcal) / D07– szynka biała 45g
Pomidor z cebulką (40g/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 50g
Kakao naturalne na mleku 250ml^1,7 (154kcal) /ML.- na napoju owsianym 250ml¹ (190kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Budyń⁷ śmietankowy z musem wiśniowym (200g/20g) (181kcal) /ML. – budyń na mleku owsianym¹
Woda (250 ml)

Obiad
Zupa gulaszowa^7,9 300ml (188kcal) / D02/ D05– Zupa jarzynowa z cukinią i dodatkiem mięsa drobiowego ^1,9 300ml (212 kcal)
Udziec z indyka w sosie własnym¹ (135g, w tym 100g mięsa) (191 kcal)/ D07– mięso 130g
Ryż 200g (232kcal) / D03 – ryż brązowy 200g
Surówka z pora, jabłka, marchewki i ogórka kiszonego (120g)(71kcal) /D02/ D05– Marchew gotowana na gęsto 120g (43k
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ D03/D05 – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. / D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Śledzie po cygańsku ⁴ (220g, w tym 80g śledzia)(295kcal) / D02/ D05– zamiast śledzia dorsz po grecku ⁴
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Kiełbasa żywiecka^1,7,8,9,10 (30g)(91 kcal)/ D07– kiełbasa żywiecka 45g / D05– szynka z indyka 30g
Ogórek kiszony z koperkiem (45g/5g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki z koperkiem (40g/5g)
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Mus owocowo warzywny 150g (67kcal)

Czwartek 19.03.2026

Śniadanie
Kasza manna na mleku z bananem posypana orzechami włoskimi^1,7,8 40g/150ml/50g/10g (411 kcal) /ML – na napoju owsianym¹ (323kcal)/ D03– Płatki owsiane¹ zamiast kaszy mannej / GL – kasza jaglana
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / D02 – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹(147 kcal) / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷10g (150 kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Wędzonka Krotoszyńska^{1,6,7,9,10,11}30g (26kcal)/ D07– wędzonka 45g (39kcal) / D05– filet z kurczaka 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(15kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki na sałacie (40g/10g)
Herbata z owoców leśnych z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), gotowanym jajkiem ³(30g) (33kcal) , sałatą i rzodkiewką (10g/ 20g)
Woda 250ml

Obiad
Zupa kalafiorowo- koperkowa300ml (180kcal) / ML / D05– zabielana śmietaną sojową⁶
Schab duszony w porach ¹ (140g, w tym 100g mięsa)(264 kcal) / ML – 130g mięsa / D02/ D05– Pierś z kurczaka duszona z cukinią i marchewką ¹
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Sałatka szwedzka z ogórków konserwowych, papryki cebuli (120g) (58kcal)/ D02/ D05– Surówka z selera i jabłka⁷(120g) (57kcal)
Kompot wiśniowy z cynamonem 250ml (80kcal)/ D03/ D05. – bez cukru

Podwieczorek
Gruszka 1 szt. / D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Makaron¹ (120g) na ciepło z twarogiem i musem truskawkowo jogurtowym⁷(80g)(216kcal)/z szynką i duszoną cebulką (80g)(254kcal) / D03 – z makaronem pełnoziarnistym / ML. – jogurt sojowy⁶, ser wegański⁶/ GL – z makaronem bezglutenowym
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / D02 – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹(147 kcal) / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷10g (150 kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Szynka dymem wędzona^1,6,9 30g (25kcal) / D07– szynka dymem wędzona 45g/ D05– szynka delikatesowa 30g
Ogórek z posiekanym porem (40/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki (50g)
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Kefir naturalny 330ml⁷ (122kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Piątek 20.03.2026

Śniadanie
Jajecznica ze szczypiorkiem^3,7(100/5g)(180kcal) / D07– jajecznica (155g)/ ML/ D05– Jajecznica na oleju rzepakowym³/ D02/ D05– bez szczypiorku
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Ser Mazdamer⁷ (30g)(106 kcal) / D07– ser 45g / ML. – ser wegański⁶ 30g/ D05– Serek z ziołami ⁷ (30g)(72kcal)
Pomidor (50g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 60g
Herbata malinowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Kefir⁷(250ml) z mielonymi orzechami ⁸ (10g)(183 kcal) / ML. – jogurt sojowy⁶ zamiast kefiru
Woda 250ml

Obiad
Pomidorowa zupa z makaronem ^1,7,9 210ml /90g (180kcal) /ML / D03/ D05– z makaronem pełnoziarnistym, zabielana śmietaną sojową⁸/ GL – z makaronem bezglutenowym
Dorsz zapiekany w panierce w piecu konwekcyjno-parowym ^1,3,4 (115g, w tym 100g ryby)(143kcal) / 9.- dorsz 150g / D02/ D05– Dorsz w koperku gotowany na parze^,4 / GL – panierka z mąki kukurydzianej
Ziemniaki gotowane 200g
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką (120g) (60kcal) / D02/ D05– Brokuł gotowany 120g (43kcal)
Kompot jabłkowo-cynamonowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Banan 1szt

Kolacja
Sałatka jarzynowa^3,7,10 100g (84kcal) podawana na liściu sałaty (10g)/ ML – jogurt sojowy⁶ zamiast naturalnego
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek kanapkowy⁷ (30g)/ ML.– ser wegański⁶ 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Serek homogenizowany 150g⁷ (117kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Sobota 21.03.2026

Śniadanie
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym na sałacie ^{1 2 3 6 7 9 10 11} 100g (152 kcal)/ ML– jogurt sojowy⁶ zamiast majonezu/ D05– jogurt naturalny⁷ zamiast majonezu/ D02– Sałatka ziemniaczana z gotowanym burakiem na sałacie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Szynka wiejska^1,6,9,10,12 (30g) (78kcal) / D07– szynka wiejska 45g/ D05– szynka delikatesowa 30g
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Grillowana kanapka z szynką konserwową (30g), mozzarellą (20g), rukolą (10g) i pomidorem (20g) / ML. – z serem wegańskim⁶
Woda (250 ml)

Obiad
Grochówka na boczku (300ml)(254kcal) / D02/3. – Lekka zupa jarzynowa ⁷^,9 (300ml) (125 kcal)
Szynka wieprzowa sosie koperkowym^1,3,7(195g)(265kcal) /ML / D05 – zabielana śmietaną sojową⁸
Kasza pęczak 200g (221kcal)/ D02/ D05– kasza bulgur ¹200g (166kcal)/ GL – ryż 200g
Surówka z marchwi i jabłka z oliwą (120g)(71kcal)
Kompot truskawkowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. / D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Miód (25g)(79kcal)/ D03– Serek kanapkowy⁷ (30g)
Szynka akademicka ³^,6,7,9,10,11(30g)(43kcal) / D07– szynka akademicka 45g / D05– szynka z indyka 30g Ogórek z koperkiem (45g/5g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki z koperkiem (40g/5g)
Herbata z rumianku z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/3. – bez cukru

II Kolacja
Jogurt naturalny 150g⁷ (90kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Niedziela 22.03.2026

Śniadanie
Kiełbaski białe cienkie na ciepło^,^{3,6,7,9,10,11} (100g)(162kcal) / D07– kiełbasa 120g
Chrzan (10g)(8kcal) / D02/ D05– bez chrzanu
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Kiełbasa krakowska sucha^{3,6,7,9,10,11}(30g)(93kcal) / D07– kiełbasa krakowska sucha (45g)(140 kcal)/ D05– filet z kurczaka^1,6,9 (30g)
Pomidor z cebulką (40g/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 50g
Kawa inka na mleku 250ml^1,7 (200kcal) /ML.- na napoju owsianym 250ml¹ (190kcal) /D03/ D05 –bez cukru

II Śniadanie
D03 – Koktajl z bananem (80g) i pomarańczą (80g) na jogurcie (150g)(189kcal) / ML. – na jogurcie sojowym⁶
Woda 250ml

Obiad
Rosół z drobnym makaronem 90g/210ml^1,3,9 (260kcal)/ GL – z makaronem bezglutenowym
Pieczone udka drylowane w miodzie ¹⁰ (105g)( 173kcal)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Kapusta zasmażana z grochem (120g)(88kcal) / D02/ D05– Surówka z pomidorem, mixem sałat i oliwą (120g)(65g)
Kompot wiśniowo – jabłkowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05. – bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. / D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek wiejski⁷ (100g) ze szczypiorkiem (5g)(105kcal) / ML. – jogurt sojowy⁶ zamiast serka wiejskiego / D02/ D05– bez szczypiorku
Szynka konserwowa ^7,9,1230g (25kcal) / D07– szynka konserwowa 45g
Ogórek (20g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki (20g) (4kcal)
Rzodkiewka tarta (30g)(10kcal)
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Sok pomidorowy 200g (36kcal)

Poniedziałek 23.03.2026

Śniadanie
Kasza manna na mleku z bananem posypana orzechami włoskimi^1,7,8 40g/150ml/50g/10g (411 kcal) /ML – na napoju owsianym¹ (323kcal)/ D03– Płatki owsiane¹ zamiast kaszy mannej / GL – kasza jaglana
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / D02 – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹(147 kcal) /GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷10g (150 kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Wędzonka Krotoszyńska^{1,6,7,9,10,11}30g (26kcal)/ 9. – wędzonka 45g (39kcal) / D05– filet z kurczaka 30g
Pomidor (50g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 60g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), pastą twarogową z ziołami ⁷(30g) (33kcal) , rzodkiewką i sałatą (30g/10g) / ML – z pastą z tofu⁶

Obiad
Zupa jarzynowa z dodatkiem cukinii i kaszy ^1,7,9 300ml (162kcal)/ GL – z ryżem
Fasolka po bretońsku (350g)(397 kcal) / D02/ D05– Pierś z kurczaka w sosie koperkowym⁷ (w tym 100g mięsa/50g sosu) + Surówka z sałaty z tartą rzodkiewką z sosem winegret (120g)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Banan 1szt
Kompot porzeczkowo – jabłkowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Kolacja
Sałatka cezar^1,7 100g (69kcal) /ML. – ser wegański / D02/ D05– pomidor bez skórki
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Polędwica sopocka^1,6,9(30g) (42kcal)/ D07– polędwica 45g/ D05–szynkówka z indyka 30g
Herbata melisa z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Serek wiejski 150g⁷ (145kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Wtorek 24.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Kiełbasa podwawelska ^7,9,1230g (58kcal) D07– kiełbasa podwawelska 45g / D05– szynka delikatesowa 30g
Ser Mazdamer⁷ (30g)(106 kcal) / D07– ser 45g / ML. – ser wegański⁶ 30g/ D05– pasta z awokado ⁷(50g)(92g)
Pomidor sałacie (40g/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki podawany na sałacie 40g/10g
Herbata truskawkowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Rollo z tortilli pełnoziarnistej posmarowanej sosem jogurtowym z Fetą i z warzywami (tortilla 60g/ogórek 20g/papryka czerwona 20g/jogurt 20g/Feta 30g(222kcal) / ML. – ser wegański⁶
Woda 250ml

Obiad
Ogórkowa z ziemniakami^7,9300ml (150kcal) / /ML. – zabielana śmietaną sojową⁶/ D02/ D05– Krem z białych warzyw ^7,9(300ml) (125 kcal)
Sznycel wieprzowy z jajkiem sadzonym ³ 135g, w tym 100g mięsa i 30g jaja (215kcal)
Ziemniaki z koperkiem 200g (154kcal)
Miks sałat z burakiem pokrojonym w słupki i ziarnami słonecznika w sosie winegret (120g) (52kcal)
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Pomarańcza 1 szt.

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ /GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Parówkowa na ciepło^{,3,6,7,9,10,11} (100g)(215kcal)/ D07– 120g / D05– jaja gotowane 100g (2.szt)
Do wyboru: musztarda 10g^3,6,7,9,11(16kcal) i/lub ketchup 10g^1,9 (10kcal)/ D02/ D05– bez musztardy i ketchupu
Serek typu Kiri 20g⁷(60kcal) / D05– Serek kanapkowy⁷ (30g)/ ML.– ser wegański⁶ 30g
Ogórek (20g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 20g
Kolorowa papryka pokrojona w paski (30g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 30g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Sok wielowarzywny 200g (54kcal)

Środa 25.03.2026

Śniadanie
Bułka grahamka¹ (90g)(235kcal)/ GL – bułka bezglutenowa (90g)
Chleb pszenny¹ (35g)(90kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham^{1 /} GL – chleb bezglutenowy (35g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Kefir⁷(250ml) z mielonymi orzechami ⁸ (10g)(183 kcal) / ML – jogurt sojowy⁶ zamiast kefiru
Szynka dymem wędzona^1,6,9 30g (25kcal) /9. – szynka dymem wędzona 45g/ D05–szynka delikatesowa 30g
Pomidor z cebulką (40g/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki (50g)
Herbata z owoców leśnych z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/D05 – bez cukru

II Śniadanie
D03 – Chleb graham¹ (50g) z masłem⁷ (10g), szynką z indyka ^1,6,9 (30g) (35kcal) , sałatą i ogórkiem (10g/ 20g)
Woda 250ml

Obiad
Krupnik z kaszą jęczmienną perłową z dodatkiem mięsa drobiowego ^1,9 300ml (234 kcal) / GL – z kaszą jaglaną
Naleśniki z farszem twarogowym, polewą jogurtowo-cynamonową i dodatkiem prażonych jabłek z cynamonem ^1,3,7 (350g)(249kcal)/ML – farsz z tofu naturalnego i jogurtu sojowego na słodko⁶ / D03 – Naleśniki z mąki pełnoziarnistej z niesłodzonym farszem twarogowym, polewą jogurtowo-cynamonową i prażonym jabłkiem z cynamonem ^1,3,7 (350g)(260kcal) / GL – naleśniki na mące bezglutenowej
Banan 1szt
Kompot jabłkowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Ser Gouda⁷(30g)(95kcal) / D07– ser Gouda⁷ 45g / ML.– ser wegański⁶ 30g/ D05–Twarożerk⁷ (30g)(72kcal)
Szynka biała ^1,6,9 (30g) (78kcal) / D07– szynka biała 45g
Ogórek kiszony (50g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/3. – bez cukru

II Kolacja
Jogurt naturalny 150g⁷ (90kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Czwartek 26.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Jajko (50g, 1szt) w sosie tatarskim ^3,7 (100g)(233kcal)/ ML.– jogurt sojowy⁶ / D02/ D05– w sosie koperkowym⁷
Polędwica sopocka^1,6,9(30g) (42kcal)/ D07– polędwica 45g/ D05–szynka delikatesowa 30g
Pomidor na sałacie (40g/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki na sałacie 40g/10g
Herbata malinowa z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Sałatka z oliwkami i pestkami dyni ⁷ 100g (sałata 30g, pomidor 20g, feta⁷ 20g, oliwki 10g, pestki dynii 5g, oliwa z oliwek 5g) (100g) (133kcal) /ML. – tofu, chleb graham¹ (35g) z masłem⁷ (5g)
Woda (250 ml)

Obiad
Zupa z brukselką ^7,9 (300ml) (144 kcal) / ML – zabielana śmietaną sojową⁸/ D02/ D05– Lekka zupa jarzynowa ⁷^,9 (300ml) (125 kcal)
Filet z kurczaka panierowany tradycyjnie smażony ^3,7,11 (120g, w tym 100g mięsa) (277 kcal) ) /D07. – mięso 130g/ D02/ D05– Filet z kurczaka w ziołach na parze (100g) / GL –panierowany w mące kukurydzianej
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw z oliwą (120g) (103kcal) / D02/ D05– surówka z pomidorów bez skórki z oliwą i bazylią 120g
Kompot wieloowocowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Kiwi 1 szt.

Kolacja
Kieszonki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą ^1,3,73szt (315kcal)/ ML. – ser wegański ⁶ zamiast fety⁷ /GL –bagietka bezglutenowa zapieczona ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93 kcal) / D02 – zamiast chleba pełnoziarnistego chleb pszenny¹(147 kcal) /GL – chleb bezgletenowy 50g
Masło⁷10g (150 kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (20g) (24 kcal)
Szynkówka z indyka ¹^,7,8,9,10 (30g)(45 kcal)/ D07– szynkówka 45g
Ogórek (20g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 20g
Kolorowa papryka pokrojona w paski (30g)(3kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki 30g
Herbata zielona z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Serek homogenizowany 150g⁷ (117kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Piątek 27.03.2026

II Śniadanie
D03 – Jogurt naturalny (100g)(60kcal) z dodatkiem prażonego jabłka z cynamonem (30g)(15kcal)/ ML – jogurt sojowy⁶ zamiast naturalnego
Woda 250ml

Obiad
Krem z cukinii ^7,⁹ 300ml (148kcal) z grzankami z chleba graham¹ (30g)
Filet z miruny panierowany ^1,3,4,9 (110g, w tym 100g ryby)(144kcal) / D07 –miruna 130g / D02/ D05– filet z miruny gotowany na parze w cytrynie i natce pietruszki (110g, w tym 100g ryby) / GL – panierowany w mące kukurydzianej
Ziemniaki z koperkiem 200g (154kcal)
Duszona kapusta kiszona z marchewką (120g) (60kcal) / D02/ D05– Brokuł gotowany 120g (43kcal)
Kompot truskawkowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Banan 1szt

Kolacja
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Gzik⁷ z dodatkiem szczypiorku, podany na sałacie (30g/5g/10g)(46kcal)/ML – ser wegański⁶ 30g/ / D02/D05 – Twarożek bez szczypiorku podany na sałacie⁷ (30g/10g)(72kcal)
Ser złoty mazur ⁷(30g)(91kcal) / D07– ser złoty mazur⁷ 45g / ML.– ser wegański⁶ 30g/ D05– pasta z awokado ⁷(50g)(92g)
Ogórek kiszony z porem (40g/10g)(15kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki (50g)
Herbata z owoców leśnych z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Kefir naturalny 330ml⁷ (122kcal) ML- jogurt wegański 150g⁶ (132kcal)

Sobota 28.03.2026

Śniadanie
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek homogenizowany o smaku truskawkowym⁷(opakowanie jednostkowe) (114kcal)/ ML – jogurt sojowy⁶ 100g/ D03 – serek homogenizowany naturalny
Szynka delikatna^1,6,9 (30g)
Pomidor na sałacie (40g/10g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki podawany na sałacie 40g/10g
Herbata czarna z cytryną z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Śniadanie
D03 – Grillowana kanapka z szynką z indyka (30g), mozzarellą (20g), rukolą (10g) i pomidorem (20g) / ML – z serem wegańskim⁶
Woda (250 ml)

Obiad
Barszcz czerwony zabielany z dodatkiem fasoli Jaś ^7,9 (300g)(289kcal) / D02/ D05– bez fasoli/ ML – zabielany śmietaną sojową ⁸ (300ml)
Kotlet pożarski (140g/ w tym 100g mięsa z piersi kurczaka) (221kcal) / D07– kotlet pożarski 160g (w tym 120g mięsa)
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Surówka z pora, jabłka i ogórka kiszonego (120g)(71kcal ) / D02/ D05– Surówka z selera i jabłka z jogurtem ^7,9 120g
Kompot malinowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. / D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

Kolacja
Sałatka z selerem konserwowym, szynką drobiową, ananasem i majonezem^{1 2 3 6 7 9 10 11} 100g (132kcal) podawana na liściu sałaty (10g)/ ML– jogurt sojowy⁶ zamiast majonezu/ / D02/ D05– jogurt naturalny⁷ zamiast majonezu
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Serek z ziołami⁷ (30g)(72kcal)/ D07– serek 45g/ ML– tofu wędzone⁶ 30g
Herbata z rumianku z cukrem (250ml) (15 kcal) / D03/ D05– bez cukru

II Kolacja
Serek wiejski 150g⁷ (145kcal) /ML- jogurt wegański 150g⁶ (99kcal)

Niedziela 29.03.2026

Śniadanie
Jajecznica ze szczypiorkiem^3,7(100/5g)(180kcal) / D07– jajecznica (155g)/ ML/ D05– Jajecznica na oleju rzepakowym³/ D02/D05 – bez szczypiorku
Chleb pełnoziarnisty¹ (50g)(93kcal) / D02 – zamiast pełnoziarnistego graham¹/ GL – chleb bezglutenowy (50g)
Chleb pszenny¹ (50g)(129kcal)/ D03/ D05– zamiast pszennego graham¹ / GL – chleb bezglutenowy (50g)
Masło⁷ (20g)(150kcal)/ D05– zamiast masła serek typu Bieluch⁷ (30g) (38 kcal)
Kiełbasa żywiecka^1,7,8,9,10 (30g)(91 kcal)/ D07– kiełbasa żywiecka 45g / D05– szynka z indyka 30g
Pomidor ze szczypiorkiem (45g/5g)(6kcal) / D02/ D05– pomidor bez skórki z koperkiem 45g/5g
Kawa inka na mleku 250ml^1,7 (200kcal) /ML.- na napoju owsianym 250ml¹ (190kcal) /D03/ D05 –bez cukru

II Śniadanie
D03 – Koktajl z mrożonymi truskawkami (100g) i bananem (60g) na jogurcie (150g)(191kcal) / ML – na jogurcie sojowym⁶
Woda 250ml

Obiad
Rosół z drobnym makaronem 90g/210ml^1,3,9 (260kcal)/ GL – z makaronem bezglutenowym
Kotlet schabowy tradycyjny ^1,3 (145g, w tym 100g mięsa) (247kcal)/ D07– 130g mięsa / D05–
pierś z kurczaka pieczona w ziołach 100g/ GL – w panierce bezglutenowej
Ziemniaki gotowane z koperkiem (200g) (154kcal)
Fasolka szparagowa z bułką tartą ¹(120g) (95kcal) / D02/ D05/D03/ GL – bez bułki tartej
Kompot truskawkowy 250ml (80kcal)/ D03/ D05– bez cukru

Podwieczorek
Jabłko 1 szt. / D02/ D05– jabłko pieczone 1 szt.

II Kolacja
Mus owocowo warzywny 150g (67kcal)

Menu 16–29.03.2026

Poniedziałek 16.03.2026

Wtorek 17.03.2026

Środa 18.03.2026

Czwartek 19.03.2026

Piątek 20.03.2026

Sobota 21.03.2026

Niedziela 22.03.2026

Poniedziałek 23.03.2026

Wtorek 24.03.2026

Środa 25.03.2026

Czwartek 26.03.2026

Piątek 27.03.2026

Sobota 28.03.2026

Niedziela 29.03.2026

Kontakt

NASZE WITRYNY

PROGRAMY

Zapytania ofertowe

Dotacje